T-Bone Maturado Risoto de gorgonzola e anéis de cebola
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Bacalhau à Moda Arroz com camarão e amêndoas
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Camarão Gratinado ao Catupiry Arroz branco e batata na mostarda
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Salmão com Risoto de Camarão Arroz arbóreo e camarão
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Picanha de Carneiro Arroz de brócolis e batata noisettes com geléia de hortelã
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Moqueca de Badejo ou Pintado Pirão, arroz e farofa dendê
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Filé Grelhado com Fettuccine ao Pomodoro
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Picanha Maturada na Pedra Arroz, maionese, farofa, vinagrete e batata frita
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Costelinha Defumada com Molho Barbecue (berna) Arroz, batata caipira e cebola caramelizada
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Rodízio de Fondue na Pedra Carne, queijo e chocolate (Individual, não pode ser dividido)
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